1997 Castello del Terriccio, Lupicaia - Toskana - 1 Normalflasche (0,75 Liter)

Beschreibung
1997 Castello del Terriccio, Lupicaia - Toskana - 1 Normalflasche (0,75 Liter)
Rotwein - Italien

Denominazione: I.G.T. - Indicazione Geografica Tipica - Rosso di Toscana - (Toscana I.G.T.)
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 10%, Petit-Verdot 5%
Ubicazione vigneto: 120 metri s.l.m., con esposizione Sud/ Sud-Ovest
Densità per ettaro: da 3.600 a 4.200 ceppi/ettaro
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Vendemmia: Effettuata a mano, a partire dal 6 settembre per il Merlot e dal 21 settembre per il Cabernet Sauvignon e Petit-Verdot
Zucchero alla raccolta: 260 gr/litro
Temperatura di fermentazione: 31° C circa a temperatura controllata
Durata della macerazione: 16 giorni per il Merlot e Petit-Verdot e 20 giorni per il Cabernet Sauvignon
Maturazione: In barriques d’Allier per una durata complessiva di 18 mesi
Imbottigliamento: Marzo
Grado alcolico: 14% vol.
Acidità totale: 5,20 g/l
Produzione: circa 30.000 bottiglie vendute in cassa in legno da 6 bottiglie. Disponibili anche mezze bottiglie, bottiglie magnum da 1,5 litri, doppia magnum da 3,00 litri e matusalem da 6,00 litri, tutte in cassa in legno.
Enologo: Carlo Ferrini

Los-Details
Art
Rotwein
Vintage
1997
Produzent, Name des Weines
Castello del Terriccio, Lupicaia
Anzahl der Flaschen
1
Flaschengröße
Normalflasche (0,75 Liter)
Land
Italien
Region
Toskana
Zustand Etikett
Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett
Zustand der Kapsel/ des Korkens
Völlig intakte Metallkapsel
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